Ingredientes
- 2 Pechugas de pollo
- 1 Patata
- Unas gotas de limón
- Un poco de sal
Elaboración
Pelamos y cortamos la patata en rodajas finas y luego cada rodaja la cortamos en tiras muy finas. Una vez cortada todas las rodajas las ponemos en un plato le añadimos sal y la reservamos mientras el aceite se pone caliente. En una sartén ponemos una cucharada de mantequilla (o en su lugar una cucharada de aceite) le añadimos un poco de sal y unas gotas de limón, dejamos que se hagan durante 3 minutos por cada lado y lo colocamos en un plato acompañado de nuestras patatas pajas.
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