sábado, 22 de marzo de 2014

Sándwich dos plantas


Ingredientes
- 3 Rebanadas de pan de molde
- 4 Lonchas de bacón
- 1 Loncha de queso gouda
- 1 Filete de cinta de lomo
- 1 Huevo
- 4 Rodajas de tomate
- 1/2 Limón
- Un poco de mayonesa
- Una pizca de sal
- Un poco de lechuga troceada
- Un poco de cebolla picada
- 1Palo de pinchito
Elaboración
  Colocamos el bacón en una bandeja, ponemos el horno a 180 grados y metemos la bandeja hasta que el bacón se ponga dorado. Ponemos el filete en la sartén con un poco de aceite, le echamos una pizca de sal y un poco de limón, cuando le demos la vuelta al filete ponemos otra sartén  para hacer el huevo a la plancha, continuamos poniendo dos rebanadas de pan de molde en la tostadora, una vez tostado colocamos la otra rebanada, a las que ya tenemos tostadas le ponemos un poco de mayonesa a una de ella, el bacón, queso, un poco de lechuga, dos rodajas de tomate y un poco de cebolla, en la otra rebanada tostada le ponemos mayonesa y lo ponemos encima de la cebolla, como si fuese un sándwich normal, pero la cosa no se queda hay, le volvemos a echar mayonesa a la rebanada, colocamos el filete encima, el huevo a la plancha, un poco de lechuga, dos rodajas de tomate,cebolla y un poco de mayonesa, colocamos la tercera rebanada y encima le ponemos un palo de pinchito para que el sándwich no se caiga y listo para comer.

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