Ingredientes
- 3 Filetes de pollo
- 1 Huevo
- 1/2 Limón
- Un poco de sal
- 3 Cucharadas de harina
- Pan rallado
Elaboración
Cortamos el pollo en tiras y estas en trozos. Le añadimos sal y el zumo del limón, lo dejamos que macere durante 5 minutos, luego lo pasamos por harina, huevo batido y pan rallado. Ponemos una sartén con aceite, cuando esté caliente echamos el pollo, dejamos que se fría bien durante 8 minutos y listo para servir. Si nos apetece podemos añadirle alguna salsa.
Nota; Podemos acompañarlo con una ensalada, patatas o lo que más nos guste
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