Pollo troceado al horno

Ingredientes

- 825 g. Pollo troceado

- 1 Vaso de vino blanco

- 1 Vaso de agua
- 1 Cucharada de aceite

- Un poco de sal

Elaboración

  Le echamos sal al pollo, lo colocamos en un molde le agregamos el aceite y al horno ya precalentado a 180º durante 40 minutos. A los 5 minutos de ponerlo le añadimos el vino y el agua. Transcurrido 20 minutos le damos la vuelta al pollo para que se haga por el otro lado. Cuando hayan pasado los 40 minutos y veamos el pollo dorado lo sacamos y listo para servir.

Nota; Podemos acompañarlo de unas patatas a lo pobre, ensalada o que más nos guste.