Lacitos de hojaldre

Ingredientes
- 1 Plancha de hojaldre
- Azúcar
- 20 g. Chocolate fondant
Elaboración

  Cortamos el hojaldre en tiras de 2 cm. y esas mismas tiras la volvemos a cortar en 3 trozos. Echamos azúcar por encima del hojaldre y con la ayuda de una cuchara apretamos suavemente para que el azúcar se integre en la masa. Cogemos dos láminas de las que hemos cortados, ponemos uno encima de la otra, ponemos los dedos en los extremos y retorcemos la masa en si misma. En un bol ponemos el huevo y lo batimos, cogemos un pincel de cocina y pintamos el hojaldre. Lo metemos en el horno a 180 grados durante 15 minutos, mientras tanto derretimos el chocolate en el microondas, con cuidado de que no se queme. Una vez el hojaldre esté frío, echamos por encima el chocolate dejamos que se enfríe y listo para comer.