viernes, 25 de abril de 2014

Serranito de Pollo



Ingredientes
- 1/2 Barra de pan
- 2 Filetes de pollo
- 2 Pimientos del patrón
- 1 Loncha de jamón
- 2 Lonchas de queso
- 1/2 Limón
- 2 Cucharadas de mayonesa
- Una pizca de sal
Elaboración
  En una sartén agregamos un poco de aceite para asar los filetes, le ponemos una pizca de sal y unas gotas de limón, que le aportará un sabor muy bueno, mientras que se van haciendo ponemos otra sartén con aceite para freír los pimientos del patrón. Cogemos el pan, lo abrimos solo por un lado, le untamos la mayonesa en ambas caras, colocamos los filetes, a continuación el queso, que con el calor del filete se irá derritiendo un poco, seguimos añadiendo el jamón, los pimientos y listo para comer.

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