domingo, 4 de mayo de 2014

Mermelada de pimientos del piquillo

Ingredientes
- 1 Lata de pimientos del piquillo
- 50 g. azúcar
- 1 Sobre de azúcar avainillado
- Unas gotas de lima
Elaboración
  Escurrimos los pimientos, los cortamos en tiras, lo ponemos en una sartén y le añadimos el azúcar, azúcar avainillado y las gotas de lima, dejamos que se cueza a fuego suave durante 10 minutos, a continuación lo trituramos, lo echamos en un cuenco y listo.

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