Crema de melocotón

Ingredientes
- 200 g. Azúcar
- 100 g. Mantequilla (en pomada)
- 200 ml. Zumo de melocotón
- 3 Huevos
Elaboración
  Batimos ligeramente los huevos, lo mezclamos con el zumo de melocotón, reservamos, a continuación ponemos en un cazo al baño maría la mantequilla y el azúcar, mezclamos bien y añadimos la mezcla que teníamos  reservado,  dejamos  cocer  al  baño  maría  alrededor  de  10 minutos, removiendo de vez en cuando hasta que la crema espese y tenga la consistencia de unas natillas.