sábado, 7 de junio de 2014

Tarta de manzana


Ingredientes
- 1 Manzana
- 1 Lámina de hojaldre
- Crema pastelera
- Un poco de mermelada de melocotón
- Un poco de agua
Elaboración
  Estiramos la lámina de hojaldre, con un tenedor pinchamos la masa, la colocamos encima de un molde, recortamos la masa que nos sobre, agregamos la crema pastelera, cortamos la manzana por la mitad, retiramos el corazón,las pepitas y las cortamos en gajos muy finos, ponemos encima de la crema las láminas de manzana, la ponemos en el horno previamente calentado a  180 grados, durante 30 minutos o hasta que veamos que la masa se pone dorada, en un vaso ponemos un poco de mermelada y unas gotas de agua, lo mezclamos bien, se lo añadimos a la tarta, dejamos que se enfríe y listo para comer.

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