Ingredientes
- 250 gr. Champiñones
- 1/4 Cebolla
- Unas ramas de Perejil
- 200 ml de Nata para montar
- Una cucharadita de mantequilla
- Un chorreón de limón
- Un poco de sal
Elaboración
Lavamos los champiñones, los cortamos en trozos, las ponemos en una sartén con un poco de mantequilla, añadimos la cebolla, un poco de sal y dejamos que se hagan durante un par de minutos, agregamos la nata y un chorreón de limón, removemos de vez en cuando y pasado 10 minutos agregamos el perejil cortado mezclamos y estará listo para comer, lo probamos por si hay que rectificar la sal y listo.
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