- 1 Lámina de hojaldre
- 1 Manzana
- 1 Cucharada de azúcar moreno
- 1/2 Cucharada de zumo de limón
- 100 g. Chocolate blanco
Elaboración
Pelamos las manzanas, las cortamos en cuadraditos, las colocamos en un bol, le echamos el limón la removemos, agregamos el chocolate cortado en trocitos, el azúcar, lo mezclamos, después expandimos el hojaldre, con un tenedor pinchamos la masa, cortamos el hojaldre en triángulos, en uno ponemos la mezcla que teníamos reservada, luego cogemos otro triángulos y lo ponemos encima, con la ayuda de un tenedor vamos presionando alrededor para que no se salga nada, lo colocamos en una bandeja para horno y pintamos la masa con un poco de huevo batido, el horno estará precalentado a 180 grados y lo dejaremos unos 10 minutos, comprobamos que estén doraditos.
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