- 200 g. Fideos de arroz
- 2 Pechuga pollo
- 1/2 Pimiento verde
- 1/2 Pimiento rojo
- 1/2 Cebolla
- 5 Setas
Elaboración
Cortamos los pimientos y la cebolla en cuadraditos, laminamos las setas, troceamos el pollo, ponemos una sartén con tres cucharadas de aceite en el fuego, agregamos los pimientos y la cebolla dejamos que se frían durante dos minutos, de mientras ponemos una olla con agua, esperamos a que hierva para añadir los fideos, a continuación añadimos el pollo en la sartén, cuando el pollo esté hecho añadimos los fideos ya cocidos a la sartén, lo mezclamos todo muy bien y listo para servir.
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