Mazapán

Ingredientes
- 200 g. Almendras molidas
- 200 g. Azúcar glas
- 2 Claras de huevo
Elaboración

  En un bol ponemos las almendras molidas, el azúcar y las claras añadiéndolas  una a una, mezclamos y amasamos bien, hacemos figuritas, las pintamos con la yema de huevo, las colocamos en una bandeja con papel vegetal, y las ponemos en el horno ya precalentado a 100 º durante 15 minutos o hasta que coja color.