Palmeritas

Ingredientes
- 1 Masa de hojaldre
- 50 gr. de azúcar
- 1 Huevo
Elaboración

  Extendemos el hojaldre, esparcimos el azúcar por toda la masa y con la parte de abajo de la cuchara presionamos con cuidado para que el azúcar se quede pegada a la masa, a continuación vamos enrollando la masa por cada extremo hasta que se encuentren en la mitad de la masa, después cortamos la masa en porciones de 2 cm de ancho, lo colocamos en una bandeja, batimos el huevo y con una brocha le damos por la parte superior de cada palmerita, lo metemos en el horno que estará precalentado a 180º durante 10 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas.