Ingredientes
- 2 Patatas grandes
- Un poco de sal
- Ketchup para acompañar
Elaboración
Pelamos las patatas, las enjuagamos, cortamos lonchas finas y con un cortapasta de corazón vamos cortando las patatas, luego le añadimos un poco de sal. Cogemos una sartén le agregamos aceite y cuando esté bien caliente echamos las patatas, una vez frita la ponemos en un plato con papel absorbente para que se escurra todo el aceite y lo acompañamos con la salsa que más nos guste.
Nota; Con los recortes que no ha sobrado de las patatas podemos hacer un puré estupendo o picarlo y hacer una tortilla de patatas, podemos hacer muchas recetas diferentes para poder aprovechar los recortes y no tener que tirar nada.
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