Campero de pollo

Ingredientes
- 1 Mollete antequerano
- 1 Filete de pollo
- 2 Lonchas de jamón cocido
- 1 Loncha de queso
- 2 Lonchas de bacon
- 2 Rodajas de tomate
- U poco de lechuga
- Un poco de cebolla
- 1 Cucharada de mayonesa
- 1 Cucharadita de ketchup
Elaboración

 Salpimentamos el filete de pollo y lo ponemos en la sartén para hacerlo a la plancha, le añadimos unas gotas de limón al pollo por cada lado, eso le dará un sabor buenísimo. Mientras se hace la carne, en un bol pequeño ponemos la mayonesa y el ketchup, lo mezclamos y lo reservamos.Cortamos el mollete por la mitad, ponemos una loncha de jamón cocido, encima una de queso, añadimos la mezcla de la salsa que teníamos reservada, encima ponemos otra loncha de jamón cocido y el pollo, a continuación en la misma sartén del pollo hacemos el bacon, lo colocamos encima del pollo y añadimos un poco de lechuga, las dos rodajas de tomate y un poco de cebolla, lo tapamos, lo ponemos en la sandwichera  unos 5 minutos y listo para comer.