jueves, 27 de octubre de 2016

Rulo de Lomo de leña asado


Ingredientes
- 6 Lonchas de lomo de leña asado.
- 70 g. Queso de untar
- Unos poquitos de piñones
- Unas gotas de crema al vinagre balsámico
Elaboración
Cogemos una loncha de lomo asado, le colocamos un trocito de queso de untar y lo enrollamos, una vez que lo hayamos hecho con todas las lonchas lo vamos colocando en el plato que lo vayamos a presentar, a continuación le echamos por encima unas gotas de crema al vinagre balsámico y terminamos de decorar el plato con unos pocos de piñones. En caso de que no os guste podemos poner cualquier otro tipo de fruto seco y listo para servir.


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