Espaguetis a la carbonara

Ingredientes

- 200 g. Espaguetis

- 2 Yemas

- 200 ml. Nata

- 50 g. Beicon

- 50 g. Queso rallado

Elaboración
 Hervimos la pasta al dente en abundante agua con sal y un chorreón de aceite, una vez la pasta esté cocinada la colamos y la volvemos a poner en la olla, añadimos la nata, las yemas, el queso y mezclamos, salpimentamos y agregamos el beicon, mezclamos bien y a servir.