martes, 31 de enero de 2017

Sopa del puchero con arroz


Ingredientes
- 500 ml. Caldo del puchero
- 100 g. Arroz
Elaboración
Utilizamos el caldo del puchero que nos sobró de hacer las sopas del puchero. Ponemos a hervir el caldo y cuando veamos que empieza a hervir le añadimos el arroz, dejamos cocer durante 20 minutos aproximadamente, transcurrido el tiempo lo probamos para ver si el arroz ya está hecho. En caso de que no esté hecho lo dejamos 10 minutos más y listo para servir.





Nota; del caldo del puchero que hicimos el día antes tenía garbanzos y pollo un poco desmenuzado, así que al arroz le podemos añadir unos poco de garbanzos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario