viernes, 23 de mayo de 2014

Caracolas de canela y pasas


Ingredientes
- 1 Masa de hojaldre
- 50 gr. Azúcar
- 50 gr. Mantequilla en pomada
- 2 Cucharadas de canela
- 3 Cucharas de pasas
Elaboración
  En un bol mezclamos la mantequilla, el azúcar, canela y las pasas. Extendemos el hojaldre y distribuimos el relleno  por toda la masa, a continuación enrollamos la masa en sentido longitudinal con firmeza , después cortamos el rollo en rebanadas de 2 cm de ancho, lo colocamos en una bandeja y lo metemos en el horno que estará precalentado a 180 grados durante 10 minutos aproximadamente.

Nota: yo he derretido la mantequilla para mezclarlo con los demás ingredientes, por eso sale líquida y la oscuridad es por la canela, que dependerá del gusto de cada persona

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