
- 1 Pimiento rojo
- Pan cateto
- Menta
- Tomillo
- Aceite
- Sal
- Vinagre
Elaboración
Cogemos una bandeja de horno, ponemos papel vegetal, colocamos el pimiento, le echamos un poco de aceite y se lo refregamos, lo ponemos en el horno a 180 grados durante 10 minutos, una vez esté echo, le quitamos las pepitas y la piel que esté quemada, cortamos el pimiento en juliana, lo ponemos en un bol, cortamos la menta y el tomillo, se lo agregamos al pimiento, a continuación un poco de sal, aceite y vinagre, lo removemos bien, reservamos, cortamos unas rebanadas de pan las tostamos y colocamos encima la mezcla que tenías en el bol y listo para comer.








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