Coditos con queso al estilo americano

Ingredientes
- 250 g. Pasta de codito
- 750 ml. Leche
- 3 Cucharadas de harina
- 3 Cucharadas de mantequilla
- 2 Tazas de queso cheddar
- 1/2 Cucharadita de cayena
- Un poco de pimienta negra
- Una pizca de sal
Elaboración
 En un cazo ponemos la mantequilla, dejamos que se derrita,  añadimos la harina, removemos  hasta que esté bien  mezclada, añadimos la leche, un poco de sal, pimienta negra recién molida y la cayena seguimos  removiendo cuando esté espesando  un poco agregamos el queso cheddar  rallado, cuando esté derretido incorporamos la pasta que habremos cocido, lo ponemos en un molde, espolvoreamos más queso por encima y al horno a 180 grados durante 25 minutos y listo para servir.