Guacamole de wasabi

Ingrediente
- 1 Aguacate
- 1 Cucharada de zumo de lima
- 1 Cucharada de nata agria
- 1/2 Cucharadita de wasabi
- 1/2 Cucharadita de salsa perrins
- 1/2 Cucharadita de tabasco
- Un poco de sal
- Triángulos de maíz para acompañar
Elaboración
  Abrimos el  aguacate por la mitad, con una cuchara vamos a introducirla por el lado para  sacar  el aguacate, con un cuchillo damos un pequeño golpe contra el hueso del aguacate, giramos el cuchillo hacia un lado y lo sacamos,  hacemos  los mismo de antes  para  sacar  el  aguacate,  lo  cortamos en cuadraditos pequeños, lo ponemos en un bol, le agregamos la nata agria, el zumo de lima, la salsa perrins, el tabasco, el wasabi y un poco de sal lo mezclamos todo muy bien y listo para servir, lo acompañamos con unos triángulos de maíz y una cerveza bien fresquita.