sábado, 6 de septiembre de 2014

Quiche de jamón cocido,queso y bacon

Ingredientes
- 1 Lámina de masa quebrada
- 100 g. Bacon
- 100 g. Jamón cocido
- 100 g. Queso cheddar
- 1/2 Cebolla
- 200 ml Nata espesa
- 4 Huevos
Elaboración
  Cortamos el bacon,el jamón cocido y la cebolla en cuadrados pequeños, rallamos el queso, reservamos, en un bol ponemos los huevos y los batimos, añadimos la nata, lo mezclamos y agregamos al bol lo que teníamos reservado. Ponemos la masa en el molde, la pinchamos con un tenedor para que no suba la masa, agregamos la mezcla y la ponemos en el horno a 170 grados durante 40 minutos y listo para comer.

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