lunes, 3 de noviembre de 2014

Rosada con especias

Para 2 personas
Ingredientes
- 400 g. Rosada
- 1/2 Cucharadita de pimienta cayena
- 1 Cucharada de orégano
- 2 Limas
- Un poco de sal
- Un poco de pimienta negra
- Un poco de aceite
Elaboración
  Cortamos la rosada en cuatro trozos, cogemos una sartén y ponemos un poco de aceite cuando esté caliente ponemos el pescado le echamos un poco de sal, un chorreón de lima, pimienta negra recién molida y un poco de cayena, lo dejamos unos dos minutos, le damos la vuelta y hacemos lo mismo que hemos echo antes, lo dejamos dos minutos más y listo para servir, l podemos acompañar con una ensalada de tomate, con unas patatas o con lo que más nos guste.

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