- 1 Lámina de masa quebrada
- 100 g. Bacon
- 150 g. Queso roquefort
- 1/2 Cebolla
- 200 ml. Nata espesa
- 4 Huevos
Elaboración
Cortamos el bacon, la cebolla y el queso en cuadrados pequeños, reservamos, en un bol ponemos los huevos y los batimos, añadimos la nata, lo mezclamos y agregamos al bol lo que teníamos reservado. Ponemos la masa en el molde, la pinchamos con un tenedor para que no suba la masa, agregamos la mezcla y la ponemos en el horno a 170 grados durante 40 minutos y listo para comer.
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