Rulo de mantequilla, ajo y perejil

Ingredientes
- 100 g. Mantequilla
- 3 Ajos

- 3 Ramas de perejil
- Papel de hornear
Elaboración

  Pelamos y cortamos los ajos lo más pequeño que podamos, luego picamos el perejil y se lo agregamos todo a la mantequilla, la cual debe de estar blanda, como se suele decir en pomada. Una vez mezclado la ponemos encima de una hoja de papel de hornear y lo extendemos, formamos un rulo y lo metemos en el congelador. 

  Cuando vayamos a cocinar solo tenemos que cortar una rodaja y ponerlo en la sartén, está buenísimo tanto con carne como con pescado.